北の幸を七輪で焼き焼き

はいさい～！

いろいろ頂きものに恵まれた先日、七輪でいろいろ焼きました。

火起こしも簡単！ハンディ扇風機も役に立ちます。

七輪に移動します。大きい炭は予め砕いておかないと入らない。

ホタテをON!！

調味料なしでしぜんのうまみで十分！

ビール片手にたのしんでます

そしてでっかいホッケをON！！

全体を焼くのに苦労しましたが、ほくほくで油も乗って美味しかった！

焼き方交代～

じゃがバターと、これまた頂きものの珍しい日本酒が合いますな～

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あ～美味しかった！ごちそうさまでした