北の幸を七輪で焼き焼き

はいさい～！

いろいろ頂きものに恵まれた先日、七輪でいろいろ焼きました。

火起こしも簡単！ハンディ扇風機も役に立ちます。

七輪に移動します。大きい炭は予め砕いておかないと入らない。

ホタテをON!！

調味料なしでしぜんのうまみで十分！

ビール片手にたのしんでます

そしてでっかいホッケをON！！

全体を焼くのに苦労しましたが、ほくほくで油も乗って美味しかった！

焼き方交代～

じゃがバターと、これまた頂きものの珍しい日本酒が合いますな～

?

あ～美味しかった！ごちそうさまでした

父の十三回忌、魚游さんでお寿司

先日は、父の十三回忌。

母上と弟とスジ夫妻とでお墓参りして、皆で食事会でした。

魚游桜木町店の個室を予約！

中華街なども選択肢にあったのですが、知ってる店は個室が無いので、

何度か来ているこの店をチョイス。

父の写真も横に飾って、献杯。

刺し盛りは生だこ、つぶ貝、カツオなどなど

日本酒が進むメニュー。

先日８０になった母上も舌鼓。

ぷりっぷりのアジの刺身うまい！

生ガキ食べるの久しぶりだな～～～！

５０年以上前の父母の結婚式の写真などみながら、

父との思い出話に花を咲かせました。

口直しのナス！

〆は握りを色々たべてお腹いっぱいです。

ホタテも美味かったな～～

こういう会は毎年やりたいとおもいます！

横浜教室(夜) 夏の会員募集！ スージー三線教室

はいさい～！入会順番待ちをしている２名様に、三線体験レッスン開催いたしました！

一時間ちょっとで涙そうそうの１番をほぼ間違いなく弾くことができました

構え方も綺麗で、上手になりそうですね。お疲れ様でした！

横浜教室夜の部は毎週火曜日19：30～開催。

7月22日ごろから新規スタートいたしますので、ただいま会員募集中です！

レンタル三線もございます。

教室の詳細は→こちらをクリック

 

 

♪一緒に沖縄・三線を楽しみましょう！メンソーレ(^-^)ノ♪

♪楽しいレッスン、唄会も楽しくて評判のスージー三線教室♪
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♪三線を通じて、仲間の輪が広がっています！！
♪ここで出会ってご結婚された方も４組、みなさんお幸せに(^-^)ノ♪

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中山教室 夏の会員募集！ スージー三線教室

 

中山教室  夏の会員募集！　スージー三線教室

1月からお稽古している皆さん。涙そうそうや童神を楽しく弾いて歌ってます！

次の初心者クラスは、7月ごろから新規スタートいたしますので、ただいま会員募集中です！

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室蘭やきとりでバースデー祝

はいさい～！

先月末、毎年恒例の母上のバースデー祝をしました。

今年もワタクシが焼かせていただきます！室蘭やきとり。

七輪の炭火でじっくりタレをつけながら焼きまする！

レシピはこちらに紹介してます！→クリック

できました～！

豚肩ロース＋玉ねぎ＋タレ焼き＋和がらし　が室蘭やきとりの定義。

（安田顕さん有名にしてくれないかな～）

キョンキョンのエスニック手料理と一緒にいただきました

ことしついに８０になった母上。

慣れない横浜に移住して１３年、友人に恵まれてジム通いして元気元気！

チーズケーキとシャンパンも美味しゅうございました

来年もそのまた来年も…やりましょう！

今年もゴーヤー始まりました！

はいさい～！

恒例となっているゴーヤー栽培今年で13年目

今年の春は気温が高いので例年より早く苗づくり開始！

３月２７日スタート！

水に漬けた種（しっぽの部分を爪切りで切っておく）から重いのを選別しまして、

根が出てきたらポットに植え替え。

４月４日。頭が出てきた！

4/7日双葉が開いてきました。

このころが一番ワクワクしますね

秋までお付き合いください～笑